Dagens lunch vardagar
Kl. 11.00 - 14.00
Modern husmanskost som lagas från grunden
Vi erbjuder dagens rätt och dagens vegetariska.
Menyn kan ändras under dagen för att minska matsvinnet och av att vi inspireras av dagens utbud från våra lokala producenter.
Priser
Dagens lunch, salladsbord, hembakat bröd, bordsvatten, kaffe, chokladbit 135 kr (115kr med lunchkortet)
Takeaway lunch, sallad, hembakat bröd, smör 99kr
Måndag 26/1
Kyckling och grönsakswok, sesam, soja, lime, chili, ris (L, Ä)
Stekt sojakorv, grönsaksbiff, dillstuvade rotsaker, inlagda betor (G, L, Ä)
Tisdag 27/1
Raggmunk, stekt fläsk, lingon (G, L, Ä)
Laxpudding, örtkräm, råkost, citron, dill (L, Ä)
Kryddbakad blomkål, grönsakswok, sesamdressing (Vegan)
Onsdag 28/1
Pocherad koljafilé, smörade betor, champagnesås, potatis (L, Skaldjur, Musselfond)
Pasta, strimlat fläskkött, svamp, kål, parmesan (G, L)
Pasta, citron, parmesan, svamp, kål, bönor (G, L)
Torsdag 29/1
Pannbiff med lök, sky, ättiksgurka, potatis (L, Ä)
Broccolibiff, löksås, ättiksgurka, potatis (G, L, Ä)
Fredag 30/1
Fläskschnitzel, rostad potatis, bacon, haricotsverts, bearnaise (G, L, Ä)
Pankopanerad stekost, picklad kålrabbi, bearnaise, haricotsverts, potatis (G, L, Ä)
L= Laktos
G= Gluten
Ä= Ägg