Meny
Smörgåstårta
Fylld med röror av räkor & ägg samt rökt skinka & ost,
toppas med räkor, ägg, majonnäs, ost, rökt skinka, grönsaker
Grillbuffé
Grillade urbenade kycklinglår penslade med dragon
Grillad långbakad fläsksida, soja och ingefärsglaze
Grillade gulbetor med honung och getost
Bladsallad med caesardressing, syrad lök och krutonger
Tomater, grillad tomat och färsklöksdressing
Potatissallad, kapris, vårprimörer och dijonsenap
Bakad blomkål, sås romesco
Fläsksky smaksatt med örter och ingefära
Hembakad baguette, örtsmör
375kr/person
Vårbuffé
Inkokt lax, ramslökskräm
Svensk kycklingfilé, chiliglaze
Svensk stekost, kål, soja, svamp
Potatisgratäng
Rostad tomatsallad
Bakade östgötabetor och morötter, ostkräm från Löt, pumpakärnor
Sallad och skott
Hembakat bröd, vispat smör